「本物と変わらない味のノンアルコールビール」製法が発見、SDGs対応な上に第3のビールへの応用も 2022年2月16日 20:002022年4月1日 13:40 深海 科学 SDGs ビール Tweet 年々美味しくはなるものの、まだどこか物足りない…というビール好きへの最終回答となりそうな「アルコールがないだけでビールと同じ味」のノンアルコールビール製法が登場です。 しかもこれ、どうやら発泡酒や第3のビールへの応用も効きそうです。詳細は以下から。 (さらに&h… 記事を読む
世界のビール消費量コロナ禍で3年ぶりに減少、ロックダウンなどで飲食店に打撃 2021年12月27日 16:592021年12月27日 16:59 深海 経済 ビール Tweet 家飲みをする人も増えたはずですが、やはり全体で見ると大きく消費量が減っている様子が分かります。詳細は以下から。 … 記事を読む