次に来るタイ料理「ムークロップ」の作り方、豚バラ塊肉のカリッカリ揚げで酒も飯も爆速消費

今回のタイ取材で出会い、すっかり虜になったタイ料理、ムークロップを自作できるようになったのでレシピを共有します。 カオマンガイの次に日本で大人気になるタイ料理は間違いなくこれです。今のうちにマスターしてあいつに差を付けてやりましょう。  … 記事を読む